Die Neckarbrücke bot am Donnerstagabend ein seltsames Bild: Auf beiden Seiten des Gehwegs sind Tische aufgebaut worden, dahinter stehen dick in Winterbekleidung eingepackte Gestalten. Mitglieder christlicher Hochschulgruppen versorgen Passant*innen mit Late-Night Snacks. Was steckt hinter der Aktion? Die Kupferblau fragt nach.
Es weihnachtet sehr: Auf der ganzen Welt wird Weihnachten unterschiedlich gefeiert – mal gar nicht, mal ausgiebig. Weihnachtsbräuche variieren dabei von Kultur zu Kultur und besitzen ihre eigenen kleinen Geschichten und Legenden rund um das Weihnachtsfest. Taucht ein, in eine kleine interkulturelle Reise!
Der Sommer und mit ihm die Hausarbeitsfristen neigen sich dem Ende zu und so auch das Motivationslevel der Kupferblau-Redakteur*innen, noch Artikel einzureichen. Glücklicherweise finden sich auch jetzt noch mutige Gastautor*innen, die ihre eigenen Gedanken zum Thema “liebs” beisteuern wollen (danke, Mama). Viel Lesevergnügen wünschen wir beim Tomaten-Tagebuch, einem Erfahrungsbericht über …
Ob „der geniale Veganer“ oder „Ziegen-Peter“: Die Weckle in der Cafeteria der Universitätsbibliothek haben nicht nur geniale Namen, sie schmecken uns auch richtig gut. In einem Interview erzählt uns eine Mitarbeiterin der Cafeteria, Frau S., mehr über ihren Arbeitsalltag und die Weckle. Lasst es euch schmecken! Kupferblau: Hallo Frau S.! …
Die Preise steigen, dabei auch das Bewusstsein für die Umwelt und die Ressourcenverschwendung. Die zwei Probleme kreuzen sich bei dem Thema Lebensmittelabfälle. Einige finden die Lösung beim Containern. Doch wie sieht es von der rechtlichen, politischen und gesellschaftlichen Perspektive aus? Mit Gummihandschuhen in der Hand zieht Tina* im Dunkeln durch …
Fernab von den Kapriolen des Tübinger Studierendenlebens, wo die Sorgen sich meist zwischen Prüfungsstress und Zeitmanagement bewegen, hat Husam Slebi ganz andere Probleme: Die Veggie-Box, sein ganzer Stolz, muss schließen. Schuld daran sind die viel zu hohe Miete seiner Räumlichkeiten und eine Baustelle direkt vor der Tür. „Ich wollte einfach …
Bald soll in Tübingen das erste foodsharing Café eröffnen. Entstanden ist die Idee innerhalb einer Gruppe von Foodsaver*innen, die 2022 dazu führte, dass der Verein Mehrrettich e.V. gegründet wurde. Er soll zukünftig dazu beitragen, dass Menschen sich wieder mehr mit der Wertigkeit von Lebensmitteln auseinandersetzen und eine Plattform für Austausch …
Wir schreiben den 18. Januar und damit ist schon mehr als die Hälfte des Veganuary um. Da ich 2022 mit einer Herausforderung starten wollte, kam mir der Veganuary gerade recht: Einen Monat rein pflanzliche Ernährung. Heute schaue ich, woher dieser Trend eigentlich kommt und wie sich meine Erfahrungen bisher gestalten. …
Ein Weihnachtsmarkt ohne den Duft von gebrannten Mandeln ist für viele von uns unvorstellbar. Die süße Köstlichkeit lässt so manches Herz höher schlagen. Wir zeigen euch, wie ihr euch auch ohne Weihnachtsmärkte ein Stück vom Glück in eure vier Wände holen könnt – mit einem leckeren Rezept für selbstgemachte gebrannte …
Könntet ihr auf eine gute Portion Nudeln mit Pesto auf Dauer verzichten? Oder die schnellen Ofenkartoffeln zwischen zwei Onlinevorlesungen? Ich kaum. Aber eine Woche lang habe ich mein Bestes gegeben und es ausprobiert. Challenge 3: Ganz ohne Kohlenhydrate geht nicht, da diese verflixten Dinger überall drin sind. Aber Ich habe …