Eines Tages hatte ich noch folgende Lebensmittel übrig: Süßkartoffel, Räuchertofu, Karotte, Zwiebel, Orange und Cashewkerne. Ich wusste nicht mehr, warum ich die Sachen gekauft hatte, wahrscheinlich waren sie im Angebot gewesen. Um alles zu verwerten, beschloss ich eine Suppe für die WG zu kochen. Die Suppe war so schmackhaft, dass ich sie nochmal zubereitet habe und weiterempfehlen möchte. Hier ist das Rezept:
Seit heute befinden wir uns im September – dies markiert zwar noch nicht offiziell den Beginn des Herbstes, aber dennoch haben wir uns für den heutigen liebs-Artikel vom nasskalten Wetter ein wenig inspirieren lassen. Wenn die Blätter fallen, die Ernte eingeholt ist und die ersten treuen Fans erneut mit dem …
Ob „der geniale Veganer“ oder „Ziegen-Peter“: Die Weckle in der Cafeteria der Universitätsbibliothek haben nicht nur geniale Namen, sie schmecken uns auch richtig gut. In einem Interview erzählt uns eine Mitarbeiterin der Cafeteria, Frau S., mehr über ihren Arbeitsalltag und die Weckle. Lasst es euch schmecken! Kupferblau: Hallo Frau S.! …
Fernab von den Kapriolen des Tübinger Studierendenlebens, wo die Sorgen sich meist zwischen Prüfungsstress und Zeitmanagement bewegen, hat Husam Slebi ganz andere Probleme: Die Veggie-Box, sein ganzer Stolz, muss schließen. Schuld daran sind die viel zu hohe Miete seiner Räumlichkeiten und eine Baustelle direkt vor der Tür. „Ich wollte einfach …
Wir schreiben den 18. Januar und damit ist schon mehr als die Hälfte des Veganuary um. Da ich 2022 mit einer Herausforderung starten wollte, kam mir der Veganuary gerade recht: Einen Monat rein pflanzliche Ernährung. Heute schaue ich, woher dieser Trend eigentlich kommt und wie sich meine Erfahrungen bisher gestalten. …
Hurra, die Welt geht unter! So fühlt es sich zumindest manchmal an. Da könnte man beinahe seine eigentliche Lebensaufgabe vergessen: Student*in sein. Doch geht das überhaupt, während da draußen ein Virus herumgeht und alle zuhause in Jogginghose in Online-Vorlesungen sitzen? Wir von der Kupferblau haben es uns zur Aufgabe gemacht, …